Weromblik 2015

Weromblik 2015, oftewel een terugblik op 2015 en alvast een klein inkijkje richting het nieuwe jaar. Ik neem je graag mee in deze blog waarin ik stil sta bij een aantal gebeurtenissen.

2015 is best een heftig jaar geweest. Een jaar waarin onze slager Bertus helaas ziek is geworden. Ik wens jou, Bertus samen met je familie, zeer warme feestdagen toe en ik zal aan je denken!

Het was ook een heftig jaar omdat we afscheid hebben moeten nemen van fijne collega’s. De reden hiervoor is dat we een ‘mooie’ klant zijn kwijtgeraakt. Gelukkig is het ook een jaar waarin wij nieuwe klanten mochten verwelkomen. Met name onze biologische vlees en droge worst afdeling is aanzienlijk uitgebreid met lekkere en ambachtelijke producten en nieuwe klanten. Zo kun je de biologische droge worst van Weidenaar inmiddels vinden bij Deen Supermarkten.

Prijzen in 2015 voor Familiebedrijf Weidenaar
Willem Feenstra, een van onze worstmakers, heeft dit jaar de titel Beste Meesterworstmaker ontvangen. Een titel die gegeven wordt door de landelijke organisatie het Worstmakersgilde. Naast deze prachtige prijs zijn we ook nog kampioen van Fryslân geworden tijdens de Slavakto.

Nieuwe producten
De scheurworst is de nieuwe knipworst van 2015 geworden. Deze worsten kun je inmiddels in vele supermarkten in het Noorden krijgen. Handig om in je broodtrommel te stoppen of mee te nemen naar een festival.

In de tweede helft van 2015 zijn wij, samen met Borgesius, druk bezig geweest met nog een nieuw en heel tof product: De Fijnproevertjes. Deze kleine balletjes droge worst zet je zo op tafel. Er zit geen velletje om de droge worst dus ook voor onderweg een heerlijk ‘flauw byt’ oftewel een hartig tussendoortje. De fijnproevertjes vind je in het begin van 2016 waarschijnlijk al in de schappen. We houden je op de hoogte.

website-fijnproevertjes

Rest mij nog te zeggen dat ik super trots ben op het team van Weidenaar. We hebben weer een jaar lang ons best gedaan om de mooiste en lekkerste momenten te creëren voor jou met onze producten. Hopelijk mogen we dat nog vele jaren doen. Ik wens jou dan ook hele fijne feestdagen toe en tot ziens in het nieuwe jaar.

Wini Weidenaar

blog comments powered by Disqus