Streeckgenoten Fryske Droege Woarst

Streeckgenoten Fryske Droege Woarst

Onze Friese droge worsten worden op ambachtelijke wijze gerookt op turf en eikenhout. We gebruiken nog steeds het geheime recept van pake (opa). Dan hebben we het niet alleen over de kruiden, ook het bereidingsproces is geheim en zeer belangrijk voor de smaak. Een worst met de smaak van vroeger maar nu met een moderne uitstraling. De worst wordt gemaakt van vlees met het Beter Leven-keurmerk.

Product Informatie

  • Bewaartip

    In de verpakking in een droge kast, na openen uit de verpakking halen en ophangen in droge kast/kelder.

  • Tip van slager Lieuwe

    Doop een stukje worst in de mosterd en
    vervolgens in de bieslook. Prik de worst
    op een stokje en je hebt een droge worst
    lolly.

  • Weetje

    Op vuur gerookt van turf en eikenhout.

In de winkel als